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Na volta às aulas, montar lanches nutritivos e práticos nem sempre é simples, e muitas vezes a culpa aparece quando…

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O amendoim faz parte do nosso dia a dia e pode ser consumido de muitas formas. Por isso, para garantir…

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Ao preparar uma linguiça, é comum surgir a dúvida sobre a “pele” que envolve esse alimento. Mais do que um…

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Você está higienizando sua salada… ou só temperando as bactérias? Lavar alimentos crus é essencial, mas nem todo método funciona.…

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Você já reparou como o cheddar é tão amarelo que parece “tinta”? Essa dúvida é comum e está ligada ao…

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Descongelar a carne do jeito errado pode ser um convite para a multiplicação de bactérias. Quando a carne é deixada…

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Quando você faz suco de laranja em casa, metade da fruta vai para o lixo. Na indústria, essa mesma metade…

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